La varietà Mollar Elche di melograno ha 10 volte più capacità antiossidante nella sua pelle che al suo interno commestibile
Il progetto “Granatum Europa”, in collaborazione con Miguel Hernández University, promuove il consumo del melograno e prodotti derivati che triplicare il potere antiossidante del tè verde o vino rosso. Per la prima volta, i prodotti a base di melograni Mollar Elche coltivato in Spagna saranno messi a disposizione dei consumatori spagnoli. Il melograno è una…